Bei der Deutschen Jugendmeisterschaft im Gastgewerbe messen sich jedes Jahr junge angehende Köche, Restaurant- und Hotelfachleute aus ganz Deutschland. Die 41. Ausgabe fand am 30. Oktober in Königswinter bei Bonn statt und wurde vom DEHOGA Bundesverband veranstaltet. Das Deutsche Weininstitut unterstützte den Wettbewerb, indem es die Preise für die Zweitplatzierten im Bereich Hotelfach und Restaurantfach sponserte.
DWI sponsert Preise für junge Fachkräfte im Gastgewerbe
Lisa-Marie Harrer von der Heidexx Genusshütte in Heideck (Bayern) hat bei den Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe den zweiten Platz im Restaurantfach erreicht. Ihre außergewöhnlichen Fähigkeiten und ihr Einsatz wurden von DWI gewürdigt. Als Anerkennung erhielt sie Tickets für die Wahl der Deutschen Weinkönigin, eine Übernachtung in einem Weingut mit Verkostung und einen Gutschein für die DWI-Sensorik-Seminare. Diese Preise bieten Lisa-Marie eine einzigartige Möglichkeit, ihre Leidenschaft für Wein weiterzuentwickeln und ihre Karriere im Gastgewerbe voranzutreiben.
Die Deutsche Weinkönigin fungiert als wertvolle Botschafterin für den deutschen Wein und repräsentiert die deutsche Weinbranche sowohl national als auch international. Die Wahl der Deutschen Weinkönigin ist ein spannendes Event, bei dem die besten Kandidatinnen aus den deutschen Weinregionen gegeneinander antreten. Pia Hopfensberger und Lisa-Marie Harrer haben die einzigartige Gelegenheit, an dieser Veranstaltung teilzunehmen und die Vielfalt und Qualität des deutschen Weins hautnah zu erleben.
Im Rahmen der Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe werden den Preisträgerinnen nicht nur Ehren und Auszeichnungen zuteil, sondern auch besondere Erfahrungen. Neben dem Besuch der Wahl der Deutschen Weinkönigin dürfen sie in einem Weingut übernachten und an einer Verkostung teilnehmen. Dies ermöglicht ihnen, ihr Wissen über den Anbau und die Herstellung von Wein zu vertiefen. Die DWI-Sensorik-Seminare bieten angehenden Fachleuten im Gastgewerbe eine umfassende Schulung in der Verkostung und Bewertung von Wein.
Das Deutsche Weininstitut (DWI) setzt sich aktiv für den deutschen Wein in der Gastronomie ein und unterstützt die Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe. Wein ist ein integraler Bestandteil vieler Restaurants und Hotels und spielt eine bedeutende Rolle für das kulinarische Erlebnis der Gäste. Durch die Förderung junger Talente im Gastgewerbe trägt das DWI zur Stärkung des Bewusstseins für deutschen Wein bei.
Die Preise, die den Zweitplatzierten der Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe vom Deutschen Weininstitut zur Verfügung gestellt werden, bieten den Gewinnern eine einzigartige Möglichkeit, ihre Leidenschaft für Wein weiterzuentwickeln und ihre Karriere im Gastgewerbe voranzutreiben. Die Teilnahme an der Wahl der Deutschen Weinkönigin und die Gelegenheit, in einem Weingut zu übernachten und an einer Verkostung teilzunehmen, sind wertvolle Erfahrungen, die den Teilnehmern neue Einblicke in die faszinierende Welt des Weins ermöglichen. Durch die DWI-Sensorik-Seminare haben die Gewinner außerdem die Möglichkeit, ihre Kenntnisse in der Verkostung und Bewertung von Wein zu vertiefen und sich weiterzuentwickeln.
Das Deutsche Weininstitut unterstützt die Deutschen Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe und trägt damit zur Förderung junger Talente und zur Stärkung der deutschen Weinbranche bei. Die Zweitplatzierten erhalten besondere Preise, darunter Tickets für die Wahl der Deutschen Weinkönigin und eine Übernachtung in einem Weingut mit Verkostung. Diese Erfahrungen ermöglichen den Gewinnern, ihre Leidenschaft für Wein weiterzuentwickeln und ihre Karriere im Gastgewerbe zu fördern.
